Фрикадельки из свинины

Рецепт фрикаделек из свинины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Фрикадельки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 173 килокалорий

Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!
Уверена, - от таких восточных фрикаделек из свинины в домашних условиях все просто дар речи потеряют! А потом обретут, и начнут вас комплиментами одаривать! Ведь и правда, - не смотря на то, что это очень простой рецепт фрикаделек из свинины, вам явно придется по душе оригинальный вкус и изысканный аромат готового блюда! А если посыпать кунжутом при подаче, - как же красиво будет выглядеть, - попробуйте!
Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Свиной фарш — 1 Килограмм
• Масло растительное — 1 Ст. ложка (советую оливковое или кунжутное)
• Чеснок сушеный — 1 Ст. ложка (или столько же свежего измельченного чеснока)
• Имбирь тертый — 1 Ст. ложка
• Перец — 1 Чайная ложка
• Соль — 2 Чайных ложки
• Яйца — 2 Штуки
• Вино рисовое — 60 Миллилитров (можно любое другое красное сладкое вино либо соевый соус)
• Зелень — 1 Штука (1 пучок)
• Хлебные крошки — 1 Стакан
• Крахмал — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Фарш смешаем с яйцом, хлебными крошками, измельченным луком. Сюда же - соль и перец. Перемешаем тщательно.
2. Формируем из фарша фрикадельки, и отправим их в разогретую духовку, пока не зарумянятся.
3. Теперь - соус. Смешаем вино, крахмал и растительное масло, прогреем на небольшом огне. Когда забулькает, - добавим специи (чеснок и имбирь). Пробуйте соус на вкус и по желанию добавляйте еще специи. Тушим, пока не начнет загустевать.
4. Примерно к этому времени фрикадельки уже будут готовы, - перекладываем их в соус, и держим все вместе еще 5 минут на маленьком огне под крышкой.
5. Готово! Приятного вам аппетита!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Настенок_К ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Именно фрикадельки из свинины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фрикаделек из свинины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

@Настенок_К, спасибо за рецепт! Очень люблю фрикадельки из свинины!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Настенок_К, спасибо большое, за вкусный превкусный фрикадельки из свинины!!!