Рецепт семги в воке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 69 килокалорийКак и практически все блюда из рыбы, это готовится очень быстро и просто, что, несомненно, крайне важно, когда ты приходишь после тяжелого рабочего дня домой, а вся семья ждет от тебя вкусного ужина. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииСтейк из семги — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец сладкий красный — 1 ШтукаКабачок — 1 Штука (небольшой)Стебель сельдерея — 1 ШтукаСоус устричный — 2-3 Ст. ложекМасло оливковое — По вкусу (для жарки)Кунжут — По вкусу (для подачи)Рецепт пошагового приготовленияКогда я вечером готовлю ужин, то почему - то чаще всего это оказывается что - то из азиатской кухни, возможно, потому что она мне очень нравится, но, скорее всего, из - за того, что в ней все делается очень быстро и легко. В этом простом рецепте семги в воке нам также потребуется на все про все минимум времени, зато блюдо выйдет божественное. Из овощей я обычно беру кабачок, морковь и, конечно же, сладкий перец, но здесь все зависит от ваших предпочтений, ведь приготовить семгу в воке в домашних условиях можно с абсолютно любыми овощами.1) Итак, нарезаем рыбу на кубики и выкладываем ее в мисочку, добавляем устричный соус, перемешиваем все и оставляем на пару минут мариноваться.2) Пока семга маринуется, мы хорошенько промываем овощи и нарезаем их тонкими брусками, а сельдерей режем ломтиками.3) Вок ставим на сильный огонь и нагреваем в нем масло, сначала кладем в вок семгу и жарим ее, помешивая, буквально минутку. Затем добавляем к рыбе морковь и сельдерей, жарим все еще пару минут, выкладываем в вок оставшиеся овощи, перемешиваем все и продолжаем жарить на сильном огне, пока овощи не станут мягкими.4) После этого выключаем огонь и выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем рыбу кунжутом и подаем к столу.Как видите, все очень быстро и легко, так что приготовить вкусный ужин с этим простым рецептом семги в воке не проблема. Приятного аппетита!