Рецепт салата фунчоза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Китайская кухняСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата фунчоза китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКрахмальная лапша 200 гМясо 160 гМорковь 30 гБелокочанная капуста 50 гРедька 100 гДжусай 20 гЧеснок 15 гРепчатый лук 30 гСладкий перец 40 гСоевый соус 30 гМолотый черный перец 20 гМолотый красный перец 20 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКрахмальную лапшу разогреть в кипятке и откинуть в дуршлаг.На растительном масле обжарить мелко нашинкованные овощи — лук, морковь, редьку, капусту, сладкий перец (по сезону).Мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на растительном масле, добавить специи (чеснок, красный и черный молотый перец, соевый соус, джусай зеленый) и немного потушить.В салатник выложить лапшу, затем обжаренные овощи и мясо. Все тщательно перемешать. Подавать теплым или холодным.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат фунчоза! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@Ofgoeai, умничка! Какой аппетитный рецептик салата фунчоза сварганила. Попробуем с большим удовольствием!