Рецепт салата из капусты брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 7 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 59 килокалорийСалат из капусты брокколи - настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный! Простой рецепт салата из капусты брокколи хорошо подходит для приготовления его в летний сезон, когда много своих овощей. Салат насыщен вкусом и витаминами, готовится очень быстро и не требует никакой обработки. Чудо, не правда ли? Все полезные вещества и качества продуктов сохраняются, а внешний вид блюда радует глаз и разыгрывает аппетит. Салат из капусты брокколи подходит как для обеда, так и для ужина. Очень вкусно, полезно, красиво и быстро. Что еще нужно? Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияБрокколи — 120 ГраммПомидор — 50 ГраммБолгарский перец — 30 ГраммСоус песто — 20 ГраммЛук — 20 ГраммКедровые орехи — 10 ГраммОливковое масло — 10 ГраммМаслины — 8 ШтукСок лимона — 5 ГраммРецепт пошагового приготовленияПодготовим все необходимые ингредиенты.Перец промываем, вырезаем семена и мелко нарезаем.Дольками режем помидор.Нарезаем красивыми пластинами брокколи.Нарезанные овощи складываем в салатницу.В салатницу также кладем нарезанные колечками маслины.Затем кладем нарезанный очень тонкими кольцами лук.Добавляем соус песто.Затем кладем кедровые орешки.Выдавливаем сок лимона, вливаем оливковое масло и хорошенько перемешиваем.Перекладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!
готовила салат из капусты брокколи много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта