Рецепт постных конфет из пшена с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, закускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 162 килокалорийЭти конфетки или пироженки очень нежные и приятные на вкус. И хороший способ утилизации остатков пшенной каши, приготовленной на воде. Добавьте немнго сухофруктов, меда, и полезные конфетки готовы! Ингредиенты на 8 порцийпшено - 200 гкурага - 100 гчернослив без косточек - 100 гизюм без косточек - 50 гмак - 20 гмед жидкий - 2 ст. л.арахис - 50 гкакао - порошок по вкусуРецепт пошагового приготовленияПшено хорошо промыть.В слегка подсоленной воде сварить рассыпчатую кашу. Дать остыть.Курагу, чернослив, изюм хорошо промыть и залить кипятком. Оставить в горячей воде до мягкости сухофруктов.Затем слить воду. Сухофрукты выложить в чашу блендера и измельчить до однородности.Соединить пшенную кашу, сухофрукты. Добавить мед и мак. Массу хорошо перемешать.Сформовать из массы конфетки.Арахис очистить от шелухи. Измельчить в кофемолке.Часть конфет обвалять в ореховой стружке.Другую часть в какао - порошке.Зовите быстрей домашних! Чашечка ароматного чая, пару конфеток и будет вам счастье!Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуУ меня получилось 32 конфетки, по 30 грамм каждая. Конфеты хранить в холодильнике.