Рецепт салата из свеклы и моркови с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 274 килокалорийВ этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из свеклы и моркови. Такой салатик благотворно влияет на здоровье. Сырые овощи прекрасно очищают организм от токсинов. Вкусно и много витаминов! Приготовление этого блюда займет совсем мало времени. Главный секрет — удачное сочетание приправ. Сделать вкусную заправку к такому салату — самое главное. Приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийСвекла — 5 ШтукМорковь — 5 ШтукРастительное масло — 100 МиллилитровСахар — 1 ЩепоткаПриправа — 4 Чайных ложкиЧеснок — 3 ЗубчикаУксус столовый — 1 Ст. ложка (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияСвеклу промываем и очищаем от кожуры. Выбирая свеклу в магазине, стоит учитывать, что есть кормовые сорта этого овоща, и их брать не стоит. Свекла не должна быть розового цвета, только темно - бордовая.Очищаем морковку. Промываем её водой. Натираем на тёрке соломкой. Так же поступаем и со свеклой.Затем смешиваем наши овощи и выдавливаем туда чеснок. По вкусу всыпаем соль, сахар и специи. Приправы могут быть любыми. Идеально подойдет приправа по - корейски.За 5 минут до подачи приправляем салат уксусом и маслом. Все готово! Быстро, полезно, вкусно - три правила идеального блюда соблюдены!