Рецепт медовых пирожных Пчелка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирожныеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 225 килокалорийВосхитительные пирожные не только вкусны, но и полезны! Вкусные медовые пирожные. Ингредиенты на 1 порцияДля бисквита:Мука 1 стак. (200 мл)Кефир 1 стак. (200 мл)Яйца 1 шт.Мёд 2 стол. л.Сахар 0.5 стак. (200 мл)Разрыхлитель (с горкой) 1 чайн. л.Для крема:Сахар 0.3 стак. (200 мл)Сметана (густая) 300 грЧернослив (1 большая горсть чернослива (у меня он не сухой)) 20 грРецепт пошагового приготовленияВсе ингредиенты для бисквита смешиваем. В конце добавляем мед. Если мед слишком густой, его можно подогреть. Взбиваем массу миксером.Используем форму 22-24 см в диаметре. Выливаем в нее тесто и печем одним коржом при 190 градусах 45 мин.Даем коржу остыть, затем режем на две части.Помытый чернослив рубим в блендере.Взбиваем с сахаром сметану.Из бисквитов вырезаем стаканом кружочки. Для каждого берем по 3 штуки. Оставшийся бисквит измельчаем в крошку - для украшения.Раскладываем на блюде кружки - основы для пирожных - 6 штук.Каждый кружок смазываем кремом, поверху выкладываем чернослив. Выкладываем по второму коржу на пирожные. Тоже смазываем кремом и поверх чернослив. Третьими кружками закрываем.Смазываем верх и бока пирожных и украшаем по своему вкусу.