Рецепт салата с вишней и йогуртовым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ПанировкаПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 62 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с вишней и йогуртовым соусом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 62 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийфиле куриное 200 гсельдерей (или петрушка) 1 пучоквишня 0,5 ст.шампиньоны (консервированные) 100 гйогурт (без добавок) 100 мллимонный сок 2 ч. л.соль по вкусуперец черный по вкусусалат (для подачи) неск. листьевэстрагон 1 веточкакунжут щепоткаРецепт пошагового приготовленияЙогуртовый соус идеально сочетается с ингредиентами салата.А вишня придает неповторимый вкус.Ну очень вкусно! Отварить с солью куриное филе.Измельчить на крупные кусочки.Сельдерей и эстрагон (для тех, кто не любит сельдерей, можно взять петрушку) порвать руками.Из вишни удалить косточки.Приготовить соус: йогурт без добавок смешать с лимонным соком, добавить щепотку соли.В глубокой емкости смешать филе, консервированные шампиньоны, вишню, сельдерей, эстрагон.На сервировочную тарелку выложить листья салата, на них - сам салат.Полить соусом, присыпать кунжутом.Я подала к салату чечевичные чипсы (рецепт см.здесь).Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат с вишней и йогуртовым соусом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!