Омлет с ветчиной и зеленым луком

Рецепт омлета с ветчиной и зеленым луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На скорую руку

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 302 килокалорий

Летом очень много зеленого лука, даже если у вас нет огорода, на рынке он сейчас стоит очень дёшево.На завтрак в будние или выходные дни можно приготовить вкусное и сытное блюдо- омлет с ветчиной и зеленым луком.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное — 6 шт
• Молоко — 1 стак.
• Зеленый лук — 0,5 пуч.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Ветчина — 150 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Укроп — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук порезать. Отделить белую и зеленую части.
2. Белую часть лука обжарить до мягкости на сливочном масле.
3. Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.
4. Добавить порезанную ветчину и оставшийся лук. Перемешать.
5. Вылить яичную смесь на сковороду с обжаренным луком.
6. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.
7. Готовый омлет посыпать порезанным укропом. Приятного аппетита!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет с ветчиной и зеленым луком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Здравствуйте Tieeuab!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!