Рецепт салата с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 136 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с креветками европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 136 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКоролевские креветки 930 г.Салат 1 упак.Помидоры черри 10 шт.Чеснок 1 шт.Оливковое масло 4 ст. ложкЛимон 1 шт.Сыр 100 г.Майонез 1 ст. ложкПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ кастрюлю наливаем воду, выкладываем в неё креветки, немного солим и варим (после закипания воды) 5–7 минут.Сливаем воду и немного остуживаем креветки, обмыв под холодной водой.Как только креветки остынут их необходимо очистить от панциря, а это самая долгая и нудная работа в приготовлении этого салата.Чистим зубчики чеснока. Разрезаем их на несколько долек и обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Чеснок должен приобрести коричневый оттенок.Достаём чеснок из сковороды (он нам больше не понадобится, поэтому его можно выбросить) и в оливковое масло, в котором жарили чеснок, обжариваем до золотистости креветки.Моем лимон и отрезаем от него 1/1, часть. Из части лимона выжимаем сок и поливаем его на креветки.Моем и нарезаем на несколько частей помидоры, только не мелко.Тщательно вымываем листья салата и даём им обсохнуть.Несколькими листами украшаем салатницу.А остальные листы рвём или нарезаем на средние куски.В миску выкладываем помидоры, нарезанные листья салата, остывшие креветки, вместе с маслом, и сверху натираем на мелкой тёрке сыр.Выдавливаем в салат 1 зубчик чеснока. Добавляем немного майонеза, немного солим и всё перемешиваем. Выкладываем салат в салатницу. Приятного аппетита!