Рецепт запеченных моховиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийВы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд - простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку! Представляю вам простой рецепт приготовления запеченных моховиков. Грибочки обжариваются в сковороде на подсолнечном масле, а затем тушатся в сметане. После чего запекаются в духовке, присыпанные сыром. Получается очень красивое и аппетитное блюдо, которое так и тянет скушать. Удачи! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииМоховики — 2 ЛитраСметана — 200 ГраммМасло подсолнечное — 3 Ст. ложкиСоль — По вкусуСыр твердый — 150 ГраммРецепт пошагового приготовленияМоховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.В казан наливаем подсолнечное масло, кладем порезанные грибы, солим, а затем тушим, пока не выпарится вся вода.Не забывайте помешивать грибы.Теперь добавляем сметану и тушим грибы 5 минут.Перекладываем грибы в огнеупорную форму для запекания, хорошенько присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Запекать 7-8 минут до готовности. Приятного аппетита!