Новогодний салат "Куранты

Рецепт новогоднего салата "Куранты" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 67 килокалорий

Новогодний салат Куранты - это салат, который может стать стильным атрибутом вашего праздничного застолья в канун Нового года. Отведаете его под бой курантов, загадаете желание - и оно сбудется
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Колбаса вареная — 300 Грамм
• Яйца — 4 Штуки
• Сыр — 100 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Горошек консервированный — 300 Грамм
• Огурец соленый — 2 Штуки
• Майонез — - По вкусу
• Морковь — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. В принципе, салатом «Куранты» может быть практически любой ваш любимый салат. Главное - подобающим образом его украсить. Например, я обычно делаю вот такой салат:
2. Колбасу, сыр, лук и соленые огурцы нарезаю мелкими кубиками. С горошка сливаю воду. Яйца отвариваю вкрутую.
3. Перемешиваю все ингредиенты с майонезом, затем аккуратно выкладываю салат на круглую салатницу. Два вареных белка оставляю для украшения.
4. Посыпаю круглый салат (в форме часов) тертым белком. Из отварной моркови формирую циферблат. Часы, естественно, показывают 23.45
5. Собственно, вот и все. Для украшения можете использовать не морковь, а например болгарский перец или крабовые палочки - чего ваша душа пожелает.
6. Очень прикольный салат получается, особенно если создать у гостей легенду, что нужно отведать этого салата под бой курантов и загадать при этом желание, и тогда желание сбудется Счастливого Нового года!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту новогоднего салата "куранты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня