Рецепт салата Огурчик с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийСочетание огурцов, чили и зелени делает калорийность этого салата отрицательной. Он освежит и взбодрит в жаркое время. Ингредиенты на 4 порцииогурцы - 5 шт.перец чили - 1 шт.чеснок - 2 зуб.лук зеленый рубленый - 2 ст. л.масло оливковое - 1 ст. л.уксус бальзамический белый - 3 ст. л.соль, перецРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты. Огурцы нетереть на терке для корейской моркови.Чеснок и перец мелко порубить. Для заправки масло соединить с уксусом, добавить чеснок, перец, соль.Огурцы заправить, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!