Свиная корейка с яблоками

Рецепт свиной корейки с яблоками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: Обед

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 5 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 47 килокалорий

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину

Ингредиенты на 4 порции

• 800 г свиной корейки
• 1 луковица, нарезанная
• 1 стакан яблочного сидра (или белого вина)
• соль и перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Положить свиную корейку в большую латку для запекания. Посолить и поперчить.
2. Сверху выложить ломтики яблок и нарезанный полукольцами лук.
3. Залить все сидром или белым вином.
4. Накрыть крышкой и запекать 4-5 ч при температуре 100 С. Я запекала ночью.
5. Свинину порезать ломтиками и подавать, полив яблочным соусом.

Хозяйке на заметку

Можно также брать тендерлойн или лопатку, шея будет жирновата

 

@timicheva81, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свиную корейку с яблоками по этому простому рецептику.

 

выглядит очень аппетитно

 

рецептик супер!!

 

@timicheva81, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свиную корейку с яблоками по этому простому рецептику.

 

Я с дочкой делаем свиную корейку с яблоками. Довольно вкусно выходит

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается