Рецепт шоколадно-ореховых пряников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадно-ореховых пряников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 300 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийГорький шоколад 175 гЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 75 гСахар 120 гПшеничная мука 220 гКакао 2 столовые ложкиРазрыхлитель ½ столовой ложкиОрехи ½ стаканаКоробочки кардамона 1 штукаМолотая корица ½ чайной ложкиСоль щепоткаСахарная пудра по вкусуРецепт пошагового приготовленияШоколад разломать на куски и растопить на водяной бане, вместе со сливочным маслом. Дать остыть.Яйца с сахаром взбить миксером.Все сухие ингредиенты и специи, соединить в отдельной миске. Семена кардамона вытащить из коробочки и измельчить в ступке. Я добавляю целыми.Остывший шоколад влить в яичную смесь, добавить сухую смесь и измельченные орехи, перемешать. Убрать тесто в холодильник на пару часов.Скатать из теста небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный фольгой или бумагой.Выпекать при 165 С 10-15 минут.