Рецепт салата «Китайского» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Турецкая кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Новый годВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Китайского» турецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 141 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийлук 200 гморковь 1 кгсвинина 250 гмасло подсолнечное 60 гкунжут 10 гсахар 2 ст. л.соевый соус 20 гперец красный (молотый) по вкусучеснок 1 зубчиксольРецепт пошагового приготовленияМорковь нарезать тонкой соломкой, добавить соевый соус, красный молотый перец, соль и перемешать.Сварить сахарный сироп из 2-х ст.л.воды и сахара.Влить на сковороду растительное масло и поджарить нарезанный лук до появления золотистого цвета.Свинину нарезать брусочками и обжарить вместе с луком.Лук со свининой охладить, выложить в морковь, перемешать, добавить кунжут, сахарный сироп, измельченный чеснок и еще раз все тщательно перемешать.Приятного аппетита!