Рецепт курицы в соевом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 242 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в соевом соусе авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 242 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоевый соус 200 мл.Курица 500 г.Перец черный молотый 1 ч. ложкСахар 1 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкБелый гриб сушеный 2 стак.Рецепт пошагового приготовленияДля того, чтобы приготовить курицу в соевом соусе необходимо подготовить куриное филе. Берем 500 грамм свежего куриного филе, режем на полоски.Два стакана сушеных белых грибов заливаем холодной водой, настаиваем, пока они не размокнут примерно часа 2. Сливаем воду, грибы нарезаем на полоски. При желании можно использовать и свежие грибы.Разогреваем на сковороде подсолнечное масло, обжариваем курицу и грибы на протяжении 10 минут. Смешиваем соевый соус с сахаром и перцем, выливаем полученную смесь в сковороду. Тушим в соусе еще 20 минут.