Акула, запеченная с овощами

Рецепт акулы, запеченной с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 91 килокалорий

Простой пошаговый рецепт акулы, запеченной с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 91 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Белая акула 500 г
• Лимоны ½ штуки
• Лук 1 штука
• Сладкий перец 1 штука
• Помидоры 1 штука
• Подсолнечное масло 3 столовые ложки
• Черный перец горошком 10 штук
• Соль по вкусу
• Кардамон 2 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымоченные стейки акулы промыть, удалить хребет и шкурку (по желанию). Сбрызнуть соком лимона, посолить и присыпать специями.
2. Пока рыба просаливается, подготовим овощи. Лук нарезать полукольцами или кольцами. Помидоры — тонкими дисками. Болгарский перец очистить от семян и нашинковать на ломтики той же длины что и лук.
3. Лук обжарить на растительном масле в течение 3 минут, затем добавить сладкий перец и продолжать обжаривать 2–3 минуты.
4. В пакет для запекания выложить обжаренные лук и перец. Затем выложить рыбу. Накрыть сверху ломтиками помидора.
5. Закрыть пакет, сделать в нем несколько проколов сверху и запекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 20 минут, затем раскрыть пакет и запекать еще 10 минут в открытом виде (по желанию).

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт акулы, запеченной с овощами станет любимкой
хочу хочу