Салат из риса, красной фасоли, кукурузы и помидоров черри

Рецепт салата из риса, красной фасоли, кукурузы и помидоров черри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 338 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из риса, красной фасоли, кукурузы и помидоров черри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 338 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Рис 150 г
• Консервированная кукуруза 250 г
• Красная консервированная фасоль 400 г
• Красный сладкий перец 2 штуки
• Помидоры черри 150 г
• Оливковое масло extra virgin 70 г
• Сладкий красный лук 1 головка
• Винный уксус 30 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Зернистая горчица 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис отварить и остудить.
2. Добавить кукурузу, фасоль, нарезанные на четвертинки помидорчики черри, кубиками — болгарский перец и лук. Перемешать.
3. Для заправки масло оливковое смешать в шейкере с уксусом (или лимонным соком), горчицей, солью и перцем.
4. Можно в соус порезать шалот. Или мелко порезать чеснок. 1 зубчик. Но оба, если завтра не на работу : - )
5. Можно добавить мелко порезанной петрушки (листики).

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из риса, красной фасоли, кукурузы и помидоров черри... Но потом, попробовал - весьма вкусно!