Зеленый салат с огурцами и горошком

Рецепт зеленого салата с огурцами и горошком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 109 килокалорий

Простой пошаговый рецепт зеленого салата с огурцами и горошком узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 109 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• шпинат (свежий) 0,5 пучка
• руккола 1 пучок
• зеленый горошек 50 г
• огурец (большие) 2 шт.
• масло оливковое 5 ст. л.
• бальзамический уксус 2 ст. л.
• соль морская 0,5 ч. л.
• семга 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Очень вкусный и легкий в приготовлении салат с огурцами, сытный и питательный.
2. Содержит массу витаминов.
3. Его запросто можно съесть на ужин.
4. Или перед обедом.
5. В салате используется запеченная семга, богатая витаминами.
6. Если вы не любите рыбу в листовых салатах, вместо нее можно взять авокадо или помидоры черри.
7. Горошек я использовала замороженный, предварительно отварив его 5—7 минут.
8. Самое замечательное, что этот салат всегда можно подавать по - новому, немного меняя ингредиенты.
9. Семгу запечь при 180 градусах 15 минут.
10. Без масла и соли.
11. Готовое филе разделить на кусочки.
12. Листья шпината и рукколы промыть проточной водой, откинуть на сито, чтобы стекла вода, или обсушить бумажным полотенцем.
13. Огурцы порезать колечками.
14. Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический уксус, морскую соль, перец по вкусу.
15. В миску выложить листья шпината и рукколы, огурцы, горошек, филе семги и смешать с соусом.
16. Подавать к столу.
17. Приятного аппетита!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Я с дочкой делаем зеленый салат с огурцами и горошком. Довольно вкусно выходит