Рецепт груш в зеленом чае с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 33 килокалорийПростой пошаговый рецепт груш в зеленом чае домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 33 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийАнис (бадьян) 2 штукиГруши «конференц» 6 штукЗеленый жасминовый чай 1 штукаСахар 3 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаКорица 2 штукиЛайм 2 штукиРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике вскипятить литр воды, добавить в воду сахар, 2 палочки корицы, бадьян, мед и цедру двух лаймов. Кипятить, пока сахар не растворится, после чего утопить в жидкости чайный пакетик и на медленном огне заваривать чай три минуты. Пакетик выбросить, а в воду положить очищенные от кожицы груши и варить их на медленном огне двадцать минут.Снять с огня сотейник, вынуть из него груши и положить их отдельно охлаждаться. Это займет часа два с половиной. После чего их можно подавать в глубоких тарелках, разрезав на кусочки и залив соусом из сотейника, который для свежести надо сдобрить соком лаймов.