Рецепт овощного салата с рыбой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 61 килокалорийПредлагаю любителям блюд без лишних хлопот отличный вариант - простой рецепт овощного салата с рыбой. Это полезно, аппетитно и очень вкусно. Попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 20 порцийЛосось — 350 ГраммПомидоры черри — 150 ГраммСалат — 150 ГраммРедис — 100 ГраммОливковое масло — 3-4 Ст. ложекОгурец — 150 ГраммЛимон — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияПервым делом необходимо вымыть и обсушить рыбу, а затем нарезать ее небольшими квадратиками. В рецепт приготовления овощного салата с рыбой лучше использовать лосось, форель или семгу.Выложить рыбу в небольшую мисочку, подсолить и поперчить немного. Взбрызнуть соком лимона.На сковороде разогреть немного оливкового масла и отправить туда рыбу. Обжарить на среднем огне до готовности.Тем временем вымыть овощи и листья салата.Черри нарезать пополам или четвертинками, а редис и огурцы - тонкими ломтиками.Обсушенные листья салата порвать руками и выложить на тарелку для подачи.Добавить овощи. При желании дополнить салатик можно также сухариками, которые предадут некую пикантность.Заправлять овощной салат с рыбой в домашних условиях лучше всего смесью оливкового масла и сока лимона. В заправку добавить немного перца и чайную ложку цедры лимона для аромата. Все как следует перемешать и вылить сверху.Аккуратно выложить со сковороды рыбу.Лучше всего подавать салат к столу еще теплым, однако и остывшим он остается очень вкусным.