Рецепт кутьи богатой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 150 килокалорийВ день перед Рождеством нужно приступать к приготовлению праздничного угощения. Помимо других блюд, главными в доме будут хорошее настроение и праздничная кутья. Для богатой кутьи подготовьте все необходимые продукты. Пшеницу замочите в воде на 4 часа, затем отварите до готовности. Пока она варится, замочите изюм, разотрите до белого молочка мак и порежьте орехи ножом. Готовую кашу смешайте со всеми ингредиентами, полностью охладите и подайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийПшеница — 1 СтаканВода — 3 СтаканаМак — 0,5 СтаканаИзюм — 0,5 СтаканаОрехи — 0,5 СтаканаМед — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияПшеницу промойте и замочите в воде на 4 часа.Затем отварите до готовности. В процессе варки при необходимости подливайте воду, чтобы каша не подгорела.Мак размелите в кофемолке.Готовую пшеничную кашу смешайте смаком, порезанными орехами, размоченным изюмом и медом. Хорошо перемешайте, полностью охладите и подайте на стол.