Рецепт кексов с шоколадным сердцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 354 килокалорийПростой пошаговый рецепт кексов с шоколадным сердцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 354 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийМука пшеничная высшего сорта 250 г.Сахар 100 г.Разрыхлитель теста 1 упак.Куриное яйцо 1 шт.Молоко 200 мл.Масло топленое 100 г.Молочный шоколад 50 г.Белый шоколад 50 г.Поваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПросеять муку, смешать ее в миске с сахаром (у меня тростниковый), разрыхлителем для теста и щепоткой соли.В другой миске смешать яйцо, молоко и растопленное сливочное масло.Соединить обе смеси и тщательно перемешать до однородного теста без комочков.Молочный и белый шоколад поломать на небольшие кусочки размером чуть меньше сантиметра.Разогреть печку для кексов. Если таковой нет, конечно же, подойдет и духовка. Смазать ячейки маслом совсем, совсем чуть - чуть. В каждую ячейку положить по одной чайной ложке теста. Закрыть крышку и выпекать пару минут.Открыть крышку печки. Тесто должно пропечься немного по краям и остаться жидковатым в середине. В центр каждого кексика положить по одному кусочку молочного или белого шоколада.Сверху шоколада положить еще немного теста до верхней границы ячейки. Выпекать кексы до полной готовности минут десять – пятнадцать. Степень готовности проверять, периодически приоткрывая крышку печки.Повторять шаги 5-7 пока не кончится все тесто.Кексы получаются очень нежными. Очень вкусно с чаем, кофе или молоком, обязательно понравится Вашим детям. Приятного аппетита!
@Heiboat, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кексы с шоколадным сердцем по этому простому рецептику.