Рецепт жаркого из свинины в сковороде вок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТехнология приготовления: ЖаркаПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, УжинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 255 килокалорийСвинина, грибы, капуста и кукуруза, обжаренные в воке с пряностями. Ингредиенты на 4 порциисвинина - 300 ггрибы - 100 глук - 1 шт.чеснок - 1 зуб.капуста - 50 гкукуруза - 100 гмасло растительноесоус соевый - 30 млперец чилисоль, перецимбирьцедра лимоназеленьмедРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать небольшими кусочками, обжарить в воке до готовности. Посолить, поперчить. Переложить.Измельчить чеснок и чили, в вок плеснуть масла и обжарить овощи.Добавить нашинкованную капусту, лук и грибы. Готовить немного.Добавить кукурузу, специи и травы. Соединить с мясом.Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуДля обжарки в воке лучше брать свиное филе. Ингредиенты без указания объема берутся по вкусу.