Рецепт салата с селедкой, картофелем и кресс-салатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 353 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с селедкой, картофелем и кресс-салатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 353 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 400 гСельдь в красном винном соусе 300 гЛук - шалот 1 головкаУкроп 15 гКресс - салат 1 пучокЗернистая горчица ½ столовой ложкиХрен 5 гСухая горчица ½ чайной ложкиОливковое масло 50 млСахар щепоткаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать горчицу, горчичный порошок, три столовые ложки оливкового масла, рубленый лук - шалот и тертый хрен, приправить смесь по вкусу солью, перцем и щепоткой - другой сахара.Сварить до готовности картошку. Когда она будет готова, слить воду, слегка остудить и в зависимости от сорта очистить и нарезать на половинки или крупные ломтики. Залить картошку соусом и временно отставить.Нарезать филе на небольшие кусочки и аккуратно перемешать с картошкой и соусом.Кресс - салат, если листья крупные, нарезать на удобные в салате куски, сбрызнуть оливковым маслом и переворошить руками, чтобы масло распределилось по зелени. Разложить ее по тарелкам, а сверху выложить картошку с селедкой и веточки укропа.