Гороховый суп с мясом свинины

Рецепт горохового супа с мясом свинины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы с мясом
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 181 килокалорий

Густой, сытный и вкусный гороховый супчик!
Суп всем понравился, даже не заметили как съели.

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина 500 гр
• Картошка 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Горох 1 стак. (200 мл)
• Растительное масло (для жарки) 1 стол. л.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты. Ставим вариться свинину, примерно в 2 литрах воды.
2. Горох оставляем в воде на 2, чтобы он быстрее сварился. Когда вода в кастрюле будет кипеть, добавляем горох и оставляем на полчаса.
3. Лук мелко нарезаем.
4. Морковь натираем.
5. Обжариваем лук на сковороде, предварительно разогрев масло.
6. Добавляем к луку морковь. Обжариваем около 10 минут и добавляем в суп.
7. Картошку нарезаем кубиками. Добавляем в суп вместе с обжаркой.
8. Мясо вынимаем, снимаем с костей и нарезаем на мелкие кусочки. Возвращаем в кастрюлю. Варим ещё минут 10.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала гороховый суп с мясом свинины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу