«Рафаэлло» из рикотты с кокосовым молоком от Павла Заварзина

Рецепт «Рафаэлло» из рикотты с кокосовым молоком от Павла Заварзина с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки
• Повод: Детский праздник, Обед, Фуршет

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 264 килокалорий

Простой пошаговый рецепт «Рафаэлло» из рикотты с кокосовым молоком от Павла Заварзина домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 264 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г рикотты
• 80 г фруктозы
• 150 г кокосового молока
• 100 г кокосовой стружки
• 80 г вяленой клюквы
• свежий кокос и фрукты для подачи
• готовый сорбет для подачи

Рецепт пошагового приготовления

1. Вяленую клюкву мелко нарежьте.
2. Смешайте рикотту с фруктозой, кокосовым молоком и кокосовой стружкой до однородности. Добавьте клюкву, перемешайте.
3. Разложите «Рафаэлло» по тарелкам, украсьте тонко нарезанными фруктами и кубиками свежего кокоса. Сверху выложите по ложке сорбета и подавайте

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@Т_Фаст, спасибо за рецепт! Очень люблю «рафаэлло» из рикотты с кокосовым молоком от павла заварзина!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Т_Фаст. Забираю в закладочки! Спасибо!!!