Рецепт запеченной говяжьей грудинки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 93 килокалорийЭто блюдо в сочетании с картофельным пюре или овощами на гриле приведет в восторг самых заядлых мясоедов. Запекается мясо довольно долго, поэтому запаситесь терпением, но поверьте, подождать стоит. Ингредиенты на 6 порцийГовяжья грудинка 1,4-1,8 кгСоус барбекю 3/3, чашкиСоевый соус 1/1, чашкиВода 1 чашкаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 150 градусов.В миске смешайте соус барбекю, соевый соус и воду.Поместите мясо на большой лист фольги и щедро смажьте получившимся соусом.Оберните мясо фольгой, положите на противень и отправьте в духовку. Время запекания рассчитывайте по формуле: 1 час на 450 граммов мяса.Выньте мясо из духовке и дайте отдохнуть в фольге около 30 минут, а затем разверните, разрежьте на куски и подавайте.