Рецепт пюре из картофеля и кабачков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 191 килокалорийВкус пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях весьма необычный. Готовится блюдо максимально просто, а для деток оно очень полезно. Взбивать массу лучше блендером или в комбайне. Очень питательный, вкусный и необычный гарнир - пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях. Вкус картофеля станет намного богаче, если его смешать с кабачковым пюре. Более того, чеснок придаст особый пикантный аромат. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииКабачок — 1 ШтукаКартофель — 3 ШтукиМасло сливочное — 30 ГраммРастительное масло — 40 ГраммРецепт пошагового приготовленияЕсли вы хотите приготовить пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях, начните с приготовления кабачка. Итак, чистим и нарезаем кубиками кабачок.Нарезаем чеснок и чистим картофель. Отправляем картофель вариться а чеснок на сковороду.Жарим кабачок на растительном масле на слабом огне. Тем временем у нас закипел картофель, солим его по вкусу и варим до готовности.Дожариваем кабачок до золотистого цвета и толчем картофель. Добавляем в массу немного сливочного масла.Теперь смешиваем взбитое кабачковое пюре с картофелем, добавляем еще немного масла.Подаем пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях как гарнир. Можно на листьях салата и можно украсить свежими овощами.
Пюре из картофеля и кабачков по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию