Рецепт шоколадного торта с кремом маскарпоне с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 795 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного торта с кремом маскарпоне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 795 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСахарная пудра 120 гПшеничная мука 160 гСливочное масло 280 гЯйцо куриное 4 штукиРазрыхлитель 4 чайные ложкиСыр маскарпоне 250 гГорький шоколад 280 гСливки 35% - ные 100 гРецепт пошагового приготовленияДля торта 20 см нам нужно два коржа, делим ингридиенты на 2 заходаДуховку разогреть до 190 г. Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной темп. Масло комнатной температуры взбить, добавить сахарную пудру и взбивать минут 5 до пышности. Добавить яйцо, хорошо перемешать миксером. Муку просеять в отдельную миску, смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Хорошо взбить, добавить шоколад и ещё раз хорошо перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать минут 20. После выпекания я пропитывают вишневым вареньем.Когда бисквиты остынут, можно сделать крем. Маскарпоне взбить миксером около минуты, добавить пудру и хорошо взбить. Небольшими порциями добавлять сливки. Крем будет становится воздушнее, но он не должен стать жидким. По желанию добавить ваниль. Украшаем по желанию (орехи, фрукты, шоколад)