Рецепт салата "Восторг" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 331 килокалорийЗнаете, почему салат Восторг назван именно так? Он вызывает просто невероятное восхищение у всех, кому доведется его попробовать. Его обязательно стоит приготовить. Приготовить салат Восторг можно не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Насыщенный мясной вкус этого блюда особенно нравится мужчинам. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииОтварное мясо — 350 ГраммЯйца — 4 ШтукиЧернослив — 15 ШтукГрецкие орехи — 100 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковМайонез — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления салата Восторг начинается с мяса. В данном случае используется куриные окорочка. Их нужно отварить до готовности.Яйца вбить в миску и взбить венчиком со щепоткой соли.На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Из яичной массы пожарить 4-5 тонких блинчика.Когда мясо остынет, его необходимо разобрать и нарезать мелкими кусочками (можно разобрать на волокна).Яичные блинчики нарезать тонкими небольшими полосочками.Чернослив хорошо помыть и залить на несколько минут кипятком. Остудить и мелко нарезать.Грецкие орехи немного измельчить ножом. Если орехи мягкие, можно подсушить их немного на сухой сковороде.Чеснок очистить и нарезать мелко (можно выдавить через пресс).Смешать все ингредиенты в салатнике. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Можно слегка посолить, добавить перец или специи по вкусу. Салат Восторг в домашних условиях готов к подаче.
@yerik, умничка! Какой аппетитный рецептик салата "восторг сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат "восторг получается здорово!