Фрикадельки из фарша

Рецепт фрикаделек из фарша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Фрикадельки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 213 килокалорий

Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самостоятельно!
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Фарш — 500 Грамм
• Хлебные крошки — 1 Стакан
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Томатный соус — 1 Стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Я предлагаю немного разнообразить классический рецепт фрикаделек с фаршем, чтобы не получилось старое забытое «столовское» блюдо - зачем оно нам дома?) Мы приготовим по - другому, и этот рецепт приготовления фрикаделек с фаршем вас поразит своей простотой и изысканностью вкуса!
2. Как приготовить фрикадельки с фаршем:
3. Измельчаем лук и сыр.
4. Теперь перемешиваем в большой миске фарш, хлебные крошки, сыр, лук, добавляем соль, перец и специи.
5. А теперь понемногу домешиваем в фарш воду, или любой бульон (если вдруг остался от супа). Не перестарайтесь, фарш не должен плавать, но и на кусочки разваливаться тоже)
6. Теперь скатываем из этого фарша шарики, и обжариваем их на сковороде в любом масле.
7. А как подрумянятся - заливаем их томатным соусом, и на маленьком огне держать под крышкой еще 10-20 минут.
8. Готово! Вот и все - наслаждайтесь и вкушайте Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали фрикадельки из фарша. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фрикадельки из фарша