Рецепт картофельного пюре с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 221 килокалорийКартофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока. Для приготовления этого блюда сначала запеките в духовке чеснок. Когда он будет готов – истолките его в кашицу. Картофель отварите до готовности, превратите в пюре и добавьте в него чеснок, сливочное масло и теплое молоко. Еще раз истолките, перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийМасло сливочное — 100 ГраммМолоко — 1 СтаканКартофель — 8 ШтукГоловка чеснока — 1 ШтукаОливковое масло — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЧеснок полейте оливковым маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке в течение получаса. Затем очистите и истолките в кашицу.Пока чеснок запекается, очистите и отварите картофель до готовности в подсоленной воде.Затем слейте воду, истолките в пюре и добавьте чеснок и сливочное масло.Влейте подогретое молоко, еще раз истолките, перемешайте и подавайте на стол.