Рецепт шоколадных капкейков в легком сырном креме с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 510 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадных капкейков в легком сырном креме домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 510 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука ¾ стаканаСахар ¾ стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиКакао - порошок 6 столовых ложекСливочное масло 3 столовые ложкиПахта 6 столовых ложекЯйцо куриное 1 штукаЯичный белок 1 штукаКондитерские украшения по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для маффинов и в каждое отверстие положите по бумажному стаканчику.В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.В миске смешайте какао и 3 столовые ложки горячей воды. Миксером смешайте до состояния пасты. Затем добавьте размягченное сливочное масло, пахту, яйцо и белок. Хорошо взбейте и постепенно введите муку.Разложите тесто по формочкам, наполняя их на две трети, и выпекайте до готовности, проверяя зубочисткой, примерно 20 минут. Слегка охладите в форме и переложите на блюдо.Украсьте сверху сырным кремом (смотрите примечание) и посыпьте кондитерскими украшениями (например, в виде сердец).Хозяйке на заметкуРецепт приготовления легкого сырного крема