Рецепт жабы в норке (Toad in the Hole) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПростой пошаговый рецепт жабы в норке (Toad in the Hole) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 156 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимолоко – 150 млгорчица зернистая – 1 ст. л.орегано – по вкусусочные сосиски – 6 шт.ветчина прошутто или бекон (нарезка) – 100 гсоль – по вкусутопленое свиное сало – 3 ст. л.петрушка – по вкусумука пшеничная – 125 гяйца – 2 шт.вода холодная – 150 млтимьян – по вкусуперец молотый – по вкусуРецепт пошагового приготовленияПеремешать вместе яйца, муку, молоко, холодную воду, горчицу, специи, и травы, не оставляя комочков муки. Оставить болтушку на 15 минут.Нагреть духовку до 220°C.Снять оболочку с сосисок. Завернуть каждую сосиску в кусочек ветчины.Положить свиной жир в кастрюльку, в которой будет готовиться блюдо, поставить в духовку и оставить до «дымка». Достать из духовки.Влить болтушку и положить сосиски.Поставить обратно в печь и запекать 25-30 минут.