Отбивная из индейки на гриле с рисом и травами

Рецепт отбивной из индейки на гриле с рисом и травами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 244 килокалорий

Простой пошаговый рецепт отбивной из индейки на гриле с рисом и травами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 244 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе грудки индейки 500 г
• Рис 100 г
• Петрушка 1 пучок
• Укроп 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
• Лимонный сок 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать филе индейки на куски толщиной 2 сантиметра и отбить их гладкой стороной молотка, чтобы не повредить мясо, а только немного его расслабить.
2. Посолить, поперчить, обмазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком с каждой стороны.
3. Рис сварить как обычно: на стакан риса — полтора стакана воды. Солить по вкусу.
4. Жарить на гриле по 2 минут с каждой стороны, затем перевернуть перпендикулярно полоскам и жарить еще по минуте.
5. Снять мясо с гриля, накрыть фольгой, чтобы доходило.
6. Подавать, сбрызнув лимонным соком, с соусом блю - чиз или BBQ.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

кстати, когда я первый раз попробовала отбивную из индейки на гриле с рисом и травами, подумала:

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.