Рецепт салата из говядины с апельсинами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 192 килокалорийРецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциистейка — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусуапельсина навель — 2 Штукирастительного масла — 2 Ст. ложкимеда — 2 Ст. ложкимелко тертого имбиря — 1 Чайная ложкаголовка салата — 1 Штукамаленький красный лук — 1 Штукаморкови — 4 ШтукиРецепт пошагового приготовленияНагреть большую неглубокую сковороду на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем, добавить в сковороду. Готовить, переворачивая один раз, около 8 минут. Выложить на разделочную доску, дать постоять 5 минут, затем тонко нарезать ломтиками поперек. Отложить в сторону.Разрезать апельсины на ломтики, отложить в сторону. Выжать 2 столовые ложки апельсинового сока, смешать венчиком с маслом, медом и имбирем. Приправить солью и перцем. Добавить салат, лук, морковь, апельсины, перемешать и подавать с приготовленным стейком.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата из говядины с апельсинами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.