Рецепт фаршированных куриных грудок с томатами, козьим сыром и спаржей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 725 килокалорийПростой пошаговый рецепт фаршированных куриных грудок с томатами, козьим сыром и спаржей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 725 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 4 штукиВяленые помидоры 100 гКозий сыр 100 гСвежая спаржа 200 гСливочное масло 50 гКуриный бульон 375 млЦукини 2 штукиВзбитые сливки 250 млЗеленый лук 8 штукРецепт пошагового приготовленияРазложите грудки между 2 кусками пищевой пленки и отбейте до толщины 1 см. На каждую грудку выложите помидоры, козий сыр и 155 грамм спаржи. Сверните в рулеты, скрепив зубочисткой.Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Выложите рулеты и обжарьте до золотистой корочки. Налейте бульон и уменьшите огонь. Готовьте, накрыв крышкой, 10 минут или до полной готовности курицы. Переложите рулеты на тарелку и сохраняйте теплыми.Тем временем, доведите до кипения слегка подсоленную воду и выложите нарезанные цукини и оставшуюся спаржу, варите 2 минуты до мягкости. Выньте из кастрюли. В сковороду налейте взбитые сливки и, продолжая взбивать, выложите нарезанный зеленый лук и томите на среднем огне 4 минуты.Разрежьте каждый рулет пополам по диагонали и переложите на сервировочные тарелки. Полейте соусом. Рядом выложите овощи.