Рецепт трески с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 171 килокалорийОригинальное блюдо из обычных продуктов. Помидоры используются в качестве гарнира и готовятся вместе с рыбой. Оливки придают пикантности. Ингредиенты на 7 порцийПомидоры Черрик 400 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 4 ст. л.Треска 1 кгОливки 1 банкаБазилик, тимьян, мята, душица нарезанные 1 горстьКуриный бульон 1 чашкРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 190 градусов.Поместить помидоры в форму для запекания и перемешать с рубленным чесноком и 2 столовыми ложками оливкового масла. Жарить в течение 25 минут на нижней стойке духовки.Разрезать рыбу на 4 равные части, сполоснуть и просушить.Помидоры вынуть из духовки, выложить сверху рыбу и оливки, поставить в духовку еще на 25-30 минут.Посыпать свежей зеленью, посолить и поперчить по вкусу. Полить оливковым маслом. Подавать с киноа, кусукусом или хлебом.