Куриные отбивные в панировочных сухарях

Рецепт куриных отбивных в панировочных сухарях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски из рыбы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 176 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных отбивных в панировочных сухарях домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 176 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Куриные грудки (филе) 700 гр
• Твёрдый сыр 150 гр
• Шампиньоны (свежие) 150 гр
• Чеснок 1 зубч.
• Панировочные сухари 0.5 стак. (200 мл)
• Перец черный молотый по вкусу
• Специи сухие (для курицы) 1 чайн. л.
• Растительное масло 50 мл
• Соль по вкусу
• Зелень 30 гр
• Укроп 30 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления Куринных отбивных с сыром и грибами, по данному кулинарному рецепту нам надо порезать куриное филе (только грудную часть) на кусочки толщиной примерно 2 см, и отбить их тщательно. В мисочку кладем измельченные сухари, приправу, соль, черный молотый перец, перемешиваем все тщательно и натираем каждый кусочек мяса этой смесью, и аккуратно складываем их на тарелочке. Шампиньоны промываем, режем на тоненькие пластинки и варим 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Твердый сыр натираем на крупной терке. Сковородку ставим на плиту и разогреваем, наливаем туда растительное масло. Как только масло разогреется, обжариваем в нем куриное филе с обеих сторон до образования золотистого цвета. Затем выкладываем грибы и посыпаем сверху тертым сыром. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне примерно на 3-5 минут. Зелень промываем, шинкуем мелко и посыпаем сверху нашей готовой еды. Этот рецепт легок и прост в приготовлении. Приятного аппетита!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриные отбивные в панировочных сухарях!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Я тоже обожаю куриные отбивные в панировочных сухарях
но сама делала только один раз.

 

Именно куриные отбивные в панировочных сухарях часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

@Eezakah, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные отбивные в панировочных сухарях!