Рецепт шоколадного пудинга со взбитыми кофейными сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часа 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 236 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного пудинга со взбитыми кофейными сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Блюдо содержит всего 236 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСахар 0,3 стаканаКукурузный крахмал 2 столовые ложкиРастворимый эспрессо 1,25 столовые ложкиМолоко 2 стаканаШоколадные чипсы 1 стаканСливочное масло 1 столовая ложкаВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиВзбитые сливки ½ стаканаРецепт пошагового приготовленияСмешайте 0,25 стакана сахара, крахмал и 1 столовую ложку растворимого кофе в кастрюле. Постепенно введите молоко и поставьте на средний огонь до закипания на 3-4 минуты.Снимите с огня и введите шоколадные чипсы, сливочное масло и ваниль. Разложите смесь по 6 креманкам или винным бокалам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.Миксером взбейте сливки, оставшийся сахар и кофе в крепкую пену. Украсьте каждый пудинг взбитыми кофейными сливками.