Рецепт салата с индейкой и соей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 414 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с индейкой и соей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 414 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗеленый салат 1 штукаРостки сои 250 гПомидоры 250 гРедис 1 пучокВинный уксус 50 млКопченая грудка индейки 250 гОливковое масло 100 млРубленая петрушка 1 столовая ложкаЗеленый рубленый лук 1 столовая ложкаСтоловая горчица 1 чайная ложкаСоль по вкусуСахар щепоткаМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСалат очистить, вымыть и нарезать крупными кусками.Ростки сои тщательно промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.Редис и помидоры нарезать тонкими ломтиками, а грудку индейки — небольшими кубиками.Взбить уксус с горчицей, постепенно добавляя в смесь оливковое масло, посолить, поперчить и добавить сахар. Посыпать готовую заправку рубленой зеленью.Овощи перемешать, полить заправкой. Сверху выложить кусочки индейки.Подать с хрустящим багетом.