Рецепт салата к лапше с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 86 килокалорийК лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока. Для салата вымойте оба вида капусты, яблоко. Дайте воде стечь. Нашинкуйте два вида капусты тонко, а яблоко порежьте соломкой. Посолите и заправьте салат маслом. Удачи! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКапуста пекинская — 250 ГраммКапуста красная — 250 ГраммЯблоко — 80-100 ГраммУкроп или зеленый лук — 1 ПучокСоль — 1-2 ЩепотокРастительное масло — 1-2 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияНашинкуйте вымытую капусту тонко с помощью острого ножа или шинковки.Красную капусту также вымойте тщательно, снимите верхние листья и нашинкуйте тонко.С яблока снимите кожуру, порежьте тонко соломкой, можно воспользоваться квадратной овощной теркой. Яблоки выбирайте зеленые, кисло - сладкие, они более подходят в салаты.Сложите овощи и яблоко в салатник, посолите, перемешайте и заправьте растительным свежим маслом. Салат готов! При подаче посыпьте рубленной зеленью.
Я попробовала. Мне и всем гостям очень понравился! Вообще все ваши рецепты салатов достойны внимания.