Запеченные яйца с грибами и пармезаном

Рецепт запеченных яиц с грибами и пармезаном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки, Детское меню
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 291 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченных яиц с грибами и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 291 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 25 г
• Свежие грибы 100 г
• Сливки 40% - ные 140 мл
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Тертый сыр пармезан 15 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Тосты по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Небольшим количеством сливочного масла смажьте 4 формочки для пудингов.
3. В сковороде растопите оставшееся сливочное масло и обжарьте тонко нарезанные грибы 2-3 минуты до мягкости. Разложите по формочкам.
4. Разлейте сливки в грибы, посолите и поперчите.
5. В каждую формочку аккуратно разбейте по яйцу и посыпьте пармезаном. Поставьте формочки в глубокую форму и залейте горячей водой так, чтобы она на половину закрывала формочки.
6. Запекайте 15 минут для мягкого яйца и 18 минут для полностью твердого. Подавайте с тостами.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Я с дочкой делаем запеченные яйца с грибами и пармезаном. Довольно вкусно выходит

 

спасибочки shaipova97
попробуем обязательно

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала запеченные яйца с грибами и пармезаном первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченных яиц с грибами и пармезаном ещё не пробовала

 

Отличный рецепт, спасибо огромное