Рецепт рисового пудинга с лавандой и тертой грушей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисового пудинга с лавандой и тертой грушей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЦельное молоко 2 стаканаДлиннозерный рис ¼ стаканаСоль ¼ чайной ложкиВанильный сахар 2 чайные ложкиЦветы лаванды ¼ чайной ложкиСливки ½ стаканаКондитерский сахар ¼ стаканаГруши «бере боск» 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВ небольшой кастрюле отварите рис с молоком и солью. Доведите до кипения и оставьте на маленьком огне на 20 минут, пока рис не станет мягким; не забывайте постоянно помешивать. Как только рис приготовится, снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный сахар и лаванду. Переложите рисовый пудинг в миску и дайте остыть минут 15.Приготовьте крем. В миске средних размеров взбейте сливки с кондитерским сахаром до получения мягких пиков. Одну ложку взбитых сливок добавьте к рису и хорошо перемешайте. Добавьте все сливки к рису и проследите, чтобы они полностью соединились.Переложите пудинг по тарелкам, натрите грушу на крупной терке и украсьте ею пудинг перед подачей на стол. Приятного аппетита!