Рецепт салата а-ля Меркурия с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 101 килокалорийЧудный салат! Сочетание куриного филе и чернослива просто бесподобно! Вкус и подача. Нежный, легкий и приятный салат с курицей, огурцом, черносливом. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе (отварное) 1 грЯйца (отварные) 1 шт.Огурцы (свежий некрупный) 1 шт.Чернослив (без косточек) 7 шт.Для соуса:Йогурт (натуральный густой) 100 млГорчица 1 чайн. л.Соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезать куриное филе (некрупно).Яйца почистить от скорлупы и мелко нарезать.Чернослив обдать кипятком, нарезать мелкими кусочками.Огурец натереть на мелкой терке (лишний сок отжать)При помощи специальной формы сформировать салат (беру обрезанную с обеих концов пластиковую бутылку).Теперь слоями на тарелку выкладывать курицу, после чернослив, затем огурец, за ним яйца и снова курицу, после опять яйца.При этом слои промазываем йогуртом, смешанным с солью и горчицей. Если йогурт густой, заправки потребуется больше.
@Byoanvizo, рецепт салата а-ля меркурия ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
сегодня первый раз готовила салата а-ля меркурия. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.