Рецепт вареников с творогом и изюмом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ЗавтракВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 159 килокалорийРецепт из меню завтраков. Ингредиенты на 3 порции350 г муки30 г крахмала картофельного1 яйцоСоль - щепотка300 г воды900 г творога2 яйца200 г изюма150 г сахара15 г ванильного сахара1 г солиРецепт пошагового приготовленияЗамешиваем густое тесто эластичной консистенции. Даем ему отдохнуть под пленкой минут 20-30.Приготовим начинку: творог смешать с сырыми куриными яйцами, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и изюм. Довести до вкуса.Раскатываем тонко тесто, вырезаем кружочки, посередине размещаем начинку, скрепляем края, соединяем концы, выкладываем на присыпанную мукой доску.Отвариваем в подсоленной воде 10 минут, перед подачей посыпать сахарной пудрой, и подавать со сметаной.
Рецепт вареников с творогом и изюмом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо