Рецепт салата из тунца с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Рождество, Романтический ужин, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 304 килокалорийТунец - вкусная и полезная рыба. Рыба действительно отличается нежной мякотью, невероятно приятным вкусом и высокой питательной ценностью. По словам врачей, в мясе морского хищника содержится много Омега-3 жирных кислот, которые принимают активное участие в работе головного мозга и сердечной мышцы. Диетологи полностью солидарны с этим и советуют потреблять рыбу тем, кто контролирует свой вес. А в салате с овощами тунец просто превосходен! Ингредиенты на 4 порциитунец в собственном соку - 1 банкасмесь салатная (лоло россо, фризе, радичио) - 1 уп.томаты - 1-2 шт.сыр пармезан - 50-80 гнатуральный йогуртсмесь французских травсоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВыложить на сервировочную тарелку салатную смесь. Томаты нарезать на дольки. Сыр натереть на терке.На листья салата выложить филе тунца, по кругу выложить томаты, посыпать сыром. Полить соусомСоус: натуральный йогурт + немного сока тунца + соль + травы французские, все хорошо перемешать.Хозяйке на заметкуВместо йогурта, можно использовать сметану. Если она густая, то добавьте немного минеральной воды без газа (или просто кипяченной воды), соль, травы.