Рецепт свиных ребрышек «Имбирный Вечер» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиных ребрышек «Имбирный Вечер» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 145 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвиные ребра 12 кусковРепчатый лук 1 штукаЗеленый лук 3 стебляСвежий корень имбиря 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолотая паприка по вкусуСоевый соус 4 столовые ложкиМед 4 столовые ложкиУксус 1 чайная ложкаОливковое масло 4 столовые ложкиЧеснок 4 зубчикаРецепт пошагового приготовленияРазделите мясо на кусочки по одному рёбрышку и замаринуйте с мелко порезанным репчатым луком и чайной ложкой уксуса. (2-4 часа)После посолите и поперчите каждую сторону каждого кусочка. Разогрейте на плите казан( большую сковородку) добавьте оливкового масла и выкладывайте рёбра. Прожарьте до появления румяной корочки и переверните.Посыпьте по вкусу паприкой, на каждое рёбрышко выложите одну дольку корня имбиря и 2-3 дольки зубчика чеснока. Полейте рёбра мёдом и соевым соусом. Посыпьте мелко нарезанный зелёный лук. К этому времени у Вас подрумянилась и нижняя сторона.Залейте 1-2 стакана воды и поставьте на полчаса в духовку при 180 градусах.Переверните рёбра и снова полчаса в духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!